Ausgehend vom Wassergebrauch hinsichtlich der Menge und Verschmutzung liegt das Ziel des Basismoduls „Wasser“ darin, die Auszubildenden für einen nachhaltigeren Umgang mit der Ressource Wasser zu sensibilisieren. Hierzu soll eine betriebliche Mengenbilanz erstellt werden. Um den zirkulären Gebrauch und die Ansprüche an eine gute Wasserqualität zu verdeutlichen, sollen die Auszubildenden sich abschließend über Wasseraufbereitungsprozesse innerhalb ihres Betriebs erkundigen.
Empfohlenes Lehrjahr: 3 (Anfang)